Yumurta
8
bira
1 can
Soya sosu
10 ml
soya sosu
10 ml
Şeker
20 g
tuz
6 g
Aksesuarlar: uygun miktarda biberiye baharatı Biberiye birası yumurtası uygulaması 1 Yumurta, malzemeler, 2 Yumurtalar bittikten hemen sonra tencereye uygun miktarda soğuk su dökün. 3 Yumurtaları yıkayın ve tencereye koyun. Orta ve kısık ateşte pişirmeye başlayın ve su kaynadıktan sonra 8 dakika pişirin. 4 Soyulmayı kolaylaştırmak için haşlanmış yumurtaları bir süre soğuk suda bekletin. 5 Kabuklu yumurtaları soyduktan sonra, yumurtaları daha lezzetli hale getirmek için bir bıçak kullanarak yumurtaları birkaç kez hafifçe kaydırın. 6 İşlenmiş yumurtaları tencereye koyun, 7 Tuz ve şeker ekleyin. 8 Soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin. 9 Biberiye baharatını ekleyin. 10 Son olarak birayı dökün. 11 Baharatı daha eşit hale getirmek için yumurtayı yemek çubuklarıyla çevirin. Yüksek ateş açın ve 5 dakika pişirin. 125 dakika sonra kısık ateşe çevirin ve pişirmeye devam edin. 13 Çorba bitene kadar. Isıyı kapatın. 14 Tencere dışında renk çekici, değil mi?