Domates Soslu Karides ve Mantar Çorbası - Yemeği
1. Güzel bir resimle gelin!
2. Neredeyse taze kaşlar!
3. Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.
4. Domatesleri soyun ve kesin.
5. Enoki mantarlarını parçalara ayırın ve shiitake mantarlarını dilimleyin.
6. Karides çizgisini, kabuğunu ve Jiwei karidesinin başını çıkarın.
7. Karidesleri tuzla marine edin, şarap ve biberle 10 dakika pişirin.
8. Zencefili, doğranmış yeşil soğanı rendeleyin.
9. Tencereye yağı koyun, karidesleri ekleyin ve kızartın.
10. Karides kafasını koyun ve karides yağını kavurun ve zencefili koyun.
11. Domatesleri koyun ve domates suyunu kavurun.
12. Mantarları koyun.
13. Büyük bir kase su koyun ve kaynatın.
14. Tuz koyun.
15. Bir kaşık dolusu hafif soya sosu koyun.
16. Bir kaşık dolusu susam yağı.
17. Karidesleri ve biberli tavuk suyunu ekleyin.
18. Frenk soğanı serpin ve servis yapın.
19. Bir kaseye koyun, çok lezzetli!
