Buharda Pişmiş Deniz Hıyarı Spotu - Yemeği
Deniz Hıyarı Lekesi Bir adet yeşil soğan 1 gram yemek zencefil 1 gram kuru biber 1 gram yemek kişniş 1 gram yemek buharda pişmiş balık soya sosu 5 gram yemeklik şarap 10 gram tuz 2 gram
1. Bir adet deniz hıyarı lekesi, iç organları alın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
2. Yeşil soğanı ve zencefili, kişnişi ve kuru biberi doğrayın
3. Balığın üzerine birkaç tane çapraz şekilde kesin, zencefil ekleyin, şarap ve biraz tuzla yarım saat marine edin, marine edilmiş suyu dökün, balığı bir tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, taze soğan ve zencefili bir koku için soteleyin
5. 5 gram buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin
6. Suyu buharda pişirilmiş balık tabağına dökün
7. Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili buharda pişirilmiş balığın, doğranmış kişnişin ve acı biberin üzerine koyun ve suyunu dökün!
8. Bitmiş resim aşağıdaki gibidir
Brokoli Salatası
önceki
Kırmızı yağlı ahtapot
Sonraki
