1. Malzemeleri hazırlayın
2. Eryngii mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde yırtın
3. Zencefili parçalara ayırın
4. Yeşil ve kırmızı biberi doğrayın
5. Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın, açın ve nemi gidermek için beş dakika boyunca beyazlatmak için pleurotus eryngii ekleyin
6. Yağı bir tavada ısıtın ve kokulu olana kadar zencefil ekleyin
7. Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın
8. Eringi mantarlarını ekleyin ve birlikte kızartın
9. Karıştırın ve eşit şekilde tuz ekleyin. Hafif soya sosu, yağ tüketimi, eşit şekilde kızartın
10. Bitmiş çizim