Yabani biberli dana eti - Yemeği
Sığır eti, uygun miktarda yiyecek, yabani dağ biberi, uygun miktarda yeşil biber, bir eşdeğer yemek yağı, bir kaşık tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda biber, uygun miktarda soğan, iki küçük parça eşdeğer yemek, yeşil biber, bir eşdeğer yemek
1. Sığır etini şeritler halinde kesin (bıçağım iyi değil, lütfen dikkate almayın)
2. Yeşil biberi kesin
3. Sığır etine soya sosu, tuz, mısır nişastası dökün, iyice karıştırın ve 5-10 dakika marine edin.
4. Tencereye yağı dökün, yağın ısınmasını bekleyin, yeşil biberleri ekleyin ve yabani biberleri kokulu hale gelene kadar soteleyin.
5. Daha sonra dana etini dökün ve neredeyse pişene kadar kavurun, uygun miktarda soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin
6. Pişene ve tamamen bitene kadar karıştırarak kızartmaya devam edin. Yeşil soğanı serpin (kendi tercihime göre yeşil soğanları severim, bu yüzden temelde yeşil soğan koyarım ama zencefil ve sarımsak yemekten nefret eder, bu yüzden koymam)
Kore Soğan Kimchi
önceki
Brokoli Salatası
Sonraki
