g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

200 g

Süt

100 ml

muz

2 parça

Aksesuarlar Mısır yağı 10ml tuz 2g şeker 10g maya 3g bin ada sosu doğru miktarda mozzarella peyniri doğru miktarda

Muzlu pizza nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın (yukarıdakiler iki pizzanın miktarıdır)

2 Hamurdaki malzemeleri karıştırın, yoğurun ve havanın iki katı olana kadar kabartıp bir kenara koyun.

3 Hamuru iki porsiyona ayırın, bir porsiyon alın ve yaklaşık olarak tava büyüklüğünde bir kek tabanı şeklinde yuvarlayın. (Altta neredeyse dokuz inç)

4 Tencereyi önceden ısıtın, tencerenin altını ince bir yağ tabakasıyla fırçalayın,

5 Pastanın altını tavaya koyun, kenarını elle itin ve ardından bir çatal kullanarak yoğun delikler açın.

6 Bin Ada Sosunu fırçalayın (tatlı salata sosu daha güzel, hiç bende yok) ve eşit olarak biraz tarçın tozu serpin (yoksa eklemeyin)

7 Dilimlenmiş muz dilimlerini yerleştirin.

8 Son olarak Malarilla peynirini yüzeye eşit şekilde serpin ve tüm muzları kapladığınızdan emin olun.

9 Kapağı tamamen kapatmayın, ancak hafifçe kapatmak için yuvarlanan top gibi biraz daha uzun bir nesne kullanabilirsiniz.

10 Peynir tamamen eriyene ve kekin dibi iyice pişene kadar.