Taze Sophora
400 g
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan Taze çekirge çiçekleriyle mantar nasıl karıştırılır? 1 Taze çekirge çiçeklerini temizleyin 2 Birkaç kez temiz suyla yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Mantar köpüğü kılı filamentler halinde kesilmiş 4 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Mantarı ekleyin ve kızartın 6 Sophora japonica'yı ekleyin ve yumuşayıp pişene kadar karıştırın, tuz ve tavuk esansı ekleyip pişirin.