Yüksek glütenli un
140 g
Üzüm suyu
75 g
Pudra şekeri
20 g
Tereyağı
15 g
süt tozu
1 çay kaşığı
Yumurta sıvısı
10 g
Aksesuarlar Kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı beyaz susam [Baicui Happy Baking] Üzüm suyu susamlı çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Tereyağı dışındaki malzemeleri geniş bir leğene dökün 3 Biraz pürüzsüz olana kadar karıştırın, tereyağı ekleyin 4 Film çekilinceye kadar karıştırmaya devam edin 5 Büyük bir kaseye koyun ve ilk fermantasyona başlayın 6 Hamur büyür 6 eşit parçaya bölünmüş 7 egzoz 8 küreselleştirme, 9 Fırın tepsisine koyun ve son fermantasyonu gerçekleştirin 10 Hamur 2 katına çıkar 11 Yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın, 12 Susam serpin 13 Fırına koyun, orta seviye, 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, yaklaşık 15 dakika pişirin 14 Yüzey renklendikten sonra ortaya çık 15 Soğumaya bırakın