g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk ayaklarını yıkayın ve ayak parmaklarını çıkarın

2. Zencefilli pişirme şarabını, tencereyi soğuk su altına ekleyin

3. Kan köpüğü çıkana kadar kaynatın

4. Baharat paketini hazırlayın (Darı biberlerini satın almadım, bu yüzden onları kuru biberle değiştirdim ve marine ederken kuru biber koydum)

5. Kirleri temizlemek için tavuk ayaklarını soğuk suyla yıkayın

6. Sarımsak ve darı biberi hariç tüm baharatları düdüklü tencereye koyun Su, tavuk ayağının hemen üzerinde olmalıdır Tadı arttırmak için bir çay kaşığı sirke ekleyin.Düdüklü tenceremiz on dakika yüksek ve on dakika düşük.

7. Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağı koyun, güzel kokulu sotelemek için tencereye sarımsak ve darı biberi ezin, ardından marine edilmiş çorbayı ve tavuk ayağını dökün, marine edilmiş çorbayı çok fazla, tavuk ayağının yarısını dökmemeye dikkat edin. Yaklaşık on dakika pişirin

8. Sonra tencereden çıkarabilir, aceleniz yoksa daha lezzetli hale getirmek için birkaç saat bekletebilirsiniz.