Baharatlı biber tavuk kanatları - Yemeği
1. Önce tavuk kanatlarını ve orta tavuk kanatlarını soğuk suyla yıkayın.
2. Yıkadıktan sonra bir tencere sıcak suyu kaynatın
3. Tavuk kanatlarını ve orta tavuk kanatlarını haşlayın.
4. Tavuk kanatlarını gördüğünüzde tavuk kanatlarını çıkarıp soğuk suya koyabilirsiniz. (Bu tavuk kanatlarını ve tavuk kanatlarını daha lezzetli hale getirecektir) (Not: Tavuk kanatları çok çiğ veya çok pişmiş olmamalıdır).
5. Soğuk sudan aldıktan sonra, tavuk kanatları ve tavuk kanatları soğuyana kadar bekleyin ve ardından onları sıcak yağda kızartın. Çok fazla yağa ihtiyacınız yoktur, pişirdiğiniz tavuk kanadı miktarına bağlıdır.
6. Çift taraflı kızartılarak sarımsı hale getirilir, ısıyı kontrol etmeye dikkat edin, çok yüksek değil, aksi takdirde biraz hırpalanmışsa iyi olmaz
7. Sonra kısık ateşte ev yapımı sarımsaklı biber sosu içine koyun.
8. Ev yapımı sarımsaklı biber sosu
9. Kızarttıktan sonra üzerine hafifçe dokunmuş sarımsağı ve doğranmış kırmızı biberi ekleyin
10. Tekrar kızartın, zencefil ekleyin
11. Son olarak tekrar kızartın, uygun miktarda beyaz şeker koyun, renklendirmek için biraz soya sosu dökün
12. Kelebeği takın.
13. Lezzetli baharatlı baharatlı tavuk kanatları hazır. Açık yemek
