1. Sarımsakları soyun ve biberi yıkayın. Sarımsakları kolayca soymak için birkaç dakika suda bekletin.
2. Yıkanmış biberleri ve soyulmuş sarımsakları nemlendirmek için kurutun. 2 saat kurutun.
3. Kurutulmuş biberleri çıkarın ve baharatları hazırlayın
4. Blenderi hazırlayın
5. Karıştırın
6. Sarımsak ve kırmızı biber sosu karıştırdıktan sonra, tencereye yağ ekleyin, biraz daha yağ ekleyin ve yağ sıcak olduktan sonra ısıyı azaltın ve karışık sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin.
7. Tavayı tavaya koyduktan sonra tavaya yapışmaması için kızartmaya devam edin. 3 dakika karıştırdıktan sonra soya sosunu dökün ve tuzla 5 dakika karıştırmaya devam edin.Küçük bir beyaz şarap kabına dökün ve 2 dakika karıştırın.
8. Lezzetli ve lezzetli bir sarımsaklı biber sosu hazır.