Taze kayısı
750 g
şeker
180 g
Aksesuar su 100ml Kayısı reçeli nasıl yapılır 1 Kayısıları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Su ve 100 gram şeker ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirmeye devam edin. 3 Kayısılar yapışkan hale gelinceye kadar kaynatın, ocağı kapatın, kayısıları bir kaba dökün, soğutun ve gece buzdolabına koyun. 4 Ertesi gün kayısıları tekrar tencereye dökün, kalan şekeri ekleyin, uygun yoğunluğa gelene kadar yavaşça pişirin ve ocağı kapatın. 5 Sterilize bir kaba koyun.