un
150 g
Toz şeker
15 g
Sebze yağı
7 g
Aksesuarlar 100 gr maş fasulyesi ezmesi, ılık su, uygun miktarda kuru maya 5ml Maş fasulyesi süslü ekmek nasıl yapılır 1 Maş fasulyesi dolgusu kendiniz yapılır ve maş fasulyesi doğrudan pişirilir.Püre yapmak için bir kaşık kullanın, beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Un ve pudra şekerini eleyin, düzgün bir hamur yoğurmak için uygun miktarda ılık su ve maya ekleyin, bitkisel yağ ekleyin ve 10 dakika yoğurun, ardından büyüklüğünün 2,5 katı kadar mayalayın, havalandırın ve 20 dakika porsiyonlar halinde dinlenin. 3 Uygun büyüklükte hamuru alın, yuvarlak bir cilt haline getirin ve düzleştirin 4 Uygun miktarda maş fasulyesi ezmesi paketleyin ve kapatın 5 Düzleştirin, birkaç kez bıçakla kesin, ortadan kesmemeye dikkat edin, kırmızı fasulye ezmesini üste çevirerek şekillendirmeyi tamamlayın 6 Sırayla şekillendirdikten sonra, bunları fırın tepsisine yerleştirin ve boyutunun 2 katı olacak şekilde mayalayın 7 Yumurta karışımını fırçalayın, fırını önceden ısıtın, yüzey altın kahverengi olana kadar 15 dakika 180 derecede pişirin