Tuzlu Yumurta Sarısı Madeleine - Yemeği

Tuzlu yumurta sarısı o kadar lezzetli ve çok yönlü, neden kimse Madeleine yapmıyor? Madeleine de tuzlu veya tatlı olabilir, hahaha, deneyeyim Yumurta 2 parça Toz şeker 75 gram Düşük glütenli un 100 gram Kabartma tozu 3 gram Tereyağı 80 gram Büyük Tuzlu Yumurta Sarısı 6
  • Malzemeleri hazırlayın (önce tereyağını eritin, daha sonra kullanmak için bir kenara koyun)

  • Mikrodalgada 6 büyük tuzlu yumurta sarısı ve 1 dakika orta-yüksek ateşte ısıtın

  • Ding ~ pişmiş ~

  • Çatalla ezin, biraz parçacık bırakabilirsiniz

  • Yumurta, şeker ve iyice karıştırın

  • Tüm süreç bir sıyırıcı ile yapılabilir

  • Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın

  • Tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın

  • Elleri ısıtmak için tereyağı ekleyin

  • İyice karıştırın

  • Sıkma torbasına koyun ve bir saatten fazla buzdolabına koyun

  • Çıkarın ve ısıtın

  • Kalıba ince bir tabaka tereyağı sürün ve düşük glütenli un eleyin

  • Krema torbasının ağzı biraz daha büyük kesilir çünkü tuzlanmış yumurta sarısı parçacıkları vardır, meyilliyi sıkmak uygundur

  • Fırını önceden ısıtın, fırına koyun ve 16 dakika 180 derecede pişirin

  • Kalıp yapışma önleyici işlemden geçirilmiştir, bu nedenle serbest bırakılması kolaydır

  • Tuzlu Yumurta Sarısı

  • Kestane Madeleine
    önceki
    Madeleine
    Sonraki
    Madeleine
    Siyah Susamlı Madeleine
    Esmer Şekerli Limonlu Tarçınlı Madeleine
    Kestane Madeleine
    Madeleine
    Madeleine
    Esmer Şekerli Kestane Madeleine-Beiding Fırın Tarifi
    Sıfır zorluğuSüper sevimli böcek Madeleine, matcha kırmızı fasulye
    Kızılcık Üç Renkli Madeleine
    Passion Fruit Madeleine
    Temel Madeleine
    "Hehehe" Madelyn
    To Top