Yeşil fasulyeler
500 g
Takviyeler: soğan, sarımsak, uygun miktarda, kuru kırmızı biber, uygun miktarda tuz, 3/4 çay kaşığı tavuk özü, 1/4 tatlı kaşığı biber, uygun miktarda Kuru, karıştırılarak kızartılmış barbunya fasulyesi yöntemi 1 Barbunya fasulyesinden eski tendonları çıkarın, temizleyin, parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 2 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. 3 Biberleri dilimlere ayırın ve daha sonra kullanmak üzere biberle birlikte koyun. 4 Barbunyayı yağa koyun ve cilt buruşana kadar kızartın. 5 Tencerede biraz baz yağ bırakın, kuru biberi ve karabiberleri güzel kokulana kadar kavurun, ardından doğranmış yeşil soğanları ve sarımsakları ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun. 6 Kızartılmış barbunya fasulyesini ekleyin, tuz ve tavuk suyunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıksın