g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurtalar kırıldıktan sonra şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

Sütü dökün ve iyice karıştırın

Düşük glütenli un ve matcha tozunu eleyin ve iyice karıştırın

Bitkisel yağı dökün ve iyice karıştırın

Karışık meyilli eleyin

Düşük ateşte açın, uygun miktarda hamur dökün ve hamuru tavanın dibine eşit bir şekilde yaymak için tavayı sabit bir hızda döndürün. (Kullandığım tavanın altı yaklaşık altı inç)

Pişmiş krepleri soğuması için kurutma ağına yerleştirin.

Kuru fasulyeleri çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın.

Krepin iki küçük parçasını üst üste getirin

Bir kat çırpılmış krema sürün (sonunda kullanmayın)

Krepleri çırpılmış krema ile sarın, kremasız krepin ucunu bir sonraki krep ile birleştirin, önceki adımlara devam edin, şişman ve yağlı olsun.

Büyük bir ve üç küçük rulo yaptım. Sertleşene kadar buzdolabına koyun.

Soğutulmuş ruloların üzerine bir kat matcha tozu eleyin ve sıcak bir bıçakla kesin.