Malzemeler
pirzola
500 g
Takviyeler: orta derecede yağ, tuz, soya sosu, sirke, şeker, sarımsak, zencefil
Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Kaburgaları 2-3 saat suda bekletin, ortasından suyu birkaç kez değiştirin, sarımsak ve zencefili parçalayıp kaburgalara koyun, iyice kavrayın ve 20 dakika marine edin
2 Tencereye yağ ekleyin, karabiber, kokulu pişirme için anason, alt kaburga
3 Kızarana kadar kızartın.
4 Pişirilecek şarap, soya sosu, şeker, sirke ve suyu koyun. Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve çorba neredeyse kuruyana kadar pişirin.
5 Biraz susam ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Patates biber parçaları
-
- Fıstıklı Kurabiye
-
- Vanilyalı Şifon Kek
-
- Kıymalı Tofu
-
- Yumurtalı Tofu Gnocchi Çorbası
-
- Kızarmış Whitebait Kek
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Sosisli tavada kızartılmış bezelye
-
- Cordyceps Çiçek Domuz Göbek Tenceresinde Tavuk Çorbası
-
- Tuzlu yumurta sarısı patates püresi açık gevrek
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Kızarmış tatlı patates şeritleri
