Malzemeler
İspanyol uskumru
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pirinç sirkesi, soya sosu, şeker, ezilmiş kırmızı biber, alıç şarabı ve alıç şarabı
İspanyol uskumru nasıl kızartılır 1 İç organları ve solungaçları çıkarmak için İspanyol uskumrularını yıkayın.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak;
3 Balıkları parçalara ayırın, arpacık soğanı, zencefil dilimleri, tuz, soya sosu, alıç şarabı koyun ve 20 dakika marine edin;
4 Elektrikli fırın tepsisini 3 dakika önceden ısıtın, biraz yağ ekleyin, ardından balığı elektrikli fırın tepsisine koyun, elektrikli fırın tepsisini kapatın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın;
5 Önceden karıştırılmış suyu dökün;
6 Sosu döktükten sonra elektrikli fırın tepsisini açın;
7 Çorbayı yaklaşık 7 ~ 8 dakikada kaynatın. Tabağa uygun miktarda arpacık serpin.
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Meyveli Çıtır Kemik
-
- Patates biber parçaları
-
- Fıstıklı Kurabiye
-
- Vanilyalı Şifon Kek
-
- Kıymalı Tofu
-
- Yumurtalı Tofu Gnocchi Çorbası
-
- Kızarmış Whitebait Kek
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Sosisli tavada kızartılmış bezelye
-
- Cordyceps Çiçek Domuz Göbek Tenceresinde Tavuk Çorbası
-
- Tuzlu yumurta sarısı patates püresi açık gevrek
