Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
200 g
Sıcak su
100 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, 20 gr şeker, 2 gr kabartma tozu, beyaz susam, doğru miktarda kırmızı fasulye dolgusu, doğru miktarda
Fasulye ezmesi mochi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ununa şeker ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Sıcak suya dökün ve hamur yapın.
3 Tencereye küçük bir parça hamur alın ve kaynatın.
4 Orijinal hamurun içine geri koyun.
5 İyice yoğurun, üzerini örtün ve bir süre uyanın.
6 Susam ve kırmızı fasulye ezmesini hazırlayın.
7 Uyandırma yapışkan pirinç topunu şeritler halinde yuvarlayın, jöle şeklinde kesin ve ardından jöleyi yuvarlayın.
8 Bir iksir alın ve sağ elinizin başparmağıyla bir yuvayı içe doğru bastırın ve kırmızı fasulye ezmesiyle doldurun.
9 Ağzı kapatın, yuvarlayın, susam tohumlarını koyun ve eşit şekilde susamla kaplaması için yuvarlayın.
10 Daha sonra kullanım için sarılmış çörekler.
11 Tencere içindeki yağı% 70-80 ateşte ısıtın, kenevir hamurunu ekleyin ve kenevir hamuru genişleyene ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın.
12 Derin yağda kızartılmış kenevir toplarından sonra yağ kontrolünü kaldırın ve sıcakken servis yapın. Dış kabuğu gevrek, içi yumuşak ve tatlıdır. Bir de lezzetli olan susam tohumlarının güçlü aroması var.
-
- Ezilmiş tütsü
-
- Hindistan Cevizi İpi ile Buharda Pişirilmiş Pirinç Topları
-
- Çift biberli tatlı patates dilimleri
-
- Tavada kızartılmış İspanyol Uskumru
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Meyveli Çıtır Kemik
-
- Patates biber parçaları
-
- Fıstıklı Kurabiye
-
- Vanilyalı Şifon Kek
-
- Kıymalı Tofu
-
- Yumurtalı Tofu Gnocchi Çorbası
