Jambonlu ve Biberli Omlet - Yemeği
"Yeşil biberin eti kalın, gevrek ve yumuşaktır ve C vitamini açısından zengindir. Yeşil biber insanların fiziksel gücünü artırabilir ve iş ve yaşam baskısının neden olduğu yorgunluğu giderebilir. İştahı artırabilir, sindirime yardımcı olabilir, bağırsak hareketini destekleyebilir ve kabızlığı önleyebilir. Kilo verin, soğuğu atın ve rutubeti giderin. Yazın daha çok buzlu tatlı yiyecekler yiyin. İşte mideyi ısıtmak, soğuk ve nemi gidermek için bir jambon ve yeşil biberli omlet. " Malzemeler
- yeşil biber 3
- Yumurta 2 parça
- jambon 50 gram
- sıvı yağ 5 ml
- tuz 2 gram
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeşil biberleri yıkayın ve suyu süzün; Not: Hafif sarımsı ve baharatlı olmayan büyük yeşil biberleri seçin;
-
2 Yeşil biberler saplarından, tohumlarından çıkarılır ve halkalar halinde kesilir;
-
3 Jambonlu sosisleri parçalara ayırın ve malzemelerin hazır olması için yumurtaları eşit şekilde karıştırın;
-
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, jambon ve yeşil biberleri koyun ve orta ateşte karıştırın;
-
5 Yeşil biber altı olgunluk için kızartılır ve jambon bir koku saldı;
-
6 Eşit şekilde ayarlanan yumurtaları tavaya koyun, kısık ateşte kızartın ve yumurtalar hazır olduğunda diğer tarafı ters çevirin;
-
7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın;
