Domuz dili
2 çift
Takviyeler: yemek pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda biber Domuz dilini marine etme 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Domuz dilindeki yabancı maddeleri temizleyin, yıkayın, soğuk suya koyun, şarap ekleyin 35 dakika kaynatın, çıkarın, dil kaplamasını kazıyın ve yıkayın. 4 Küçük bir çorba kabı alın ve domuz dilinin içine koyun 5 Tam suya 8 dakika ekleyin, zencefil, taze soğan, yıldız anason, tarçın, karabiber ekleyin 6 Pişirme şarabı, koyu soya sosu, şeker ekleyin 750 dakika kısık ateşte yüksek ateşte kaynatın 8 Biraz tuz ekleyin 910 dakika daha pişirin