"İlkbaharda nasıl daha az yabani sebze olabilir? Yabani yeşil soğan en sevdiğim türden yabani sebzelerdir. Tadı ekili yeşil soğandan daha güzel kokulu, ama zordur. Karıştırıp çiğ yerine yiyebilirsiniz. Sebze kökleri daha güzel kokulu. Bugün yumurtaları karıştırmak için sadece yabani soğan yaprakları topladım. Çok lezzetliydi. " Malzemeler
Yabani soğan 300 gram
Toprak yumurtaları 3
Aksesuarlar
Fıstık yağı 5 ml
tuz 2 gram
Taze soğan Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Taze kazılmış yabani soğanları, toprak yumurtalarını ve diğer malzemeleri hazırlayın;
2 Yabani soğanları seçin, yıkayın ve süzün;
3 Yabani soğanları parçalara ayırın;
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yumurtaları dökün ve 6 olgunlaşana kadar kızartın ve tavayı başlatın;
5 Yabani soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın;
6 Yeni kızartılmış yumurtaları ekleyin, tuz ekleyin ve kızartın.