Çok çıtır [el yapımı kakaolu yumurta böreği] - Yemeği
Yumurta rulo kalıbını çok uzun bir süre aldım. Bir süre önce eşyalarımı paketledim ve öğrendim. Bulduktan sonra kitaptaki tarifi bir kez izledim. İyi karşılandı. Geri verdim ve birkaç gün bıraktım ve sonra çıtır çıtırdı. Birkaç gün önce sınıf arkadaşlarımla bir araya geldim ve hatıra olarak yumurta ruloları ve nugayı getirdim.Sınıf arkadaşları o gece çevrimiçi rulo yumurta kalıpları satın aldı ve bir tane daha el yapımı çukura düştü. Ev yapımı yumurta ruloları temiz ve hijyeniktir, hiçbir katkı maddesi eklenmez.Taze pişirilen tadı tarif edilemez.Peki, daha hafif olanlar istiyorsanız daha az şeker koymak, Susamlı böreği istiyorsanız çörek otu veya beyaz susam koyun. Kakaolu omlet DIY ile yapılabilir ve yapılan lezzetler damak tadınıza en uygun olanıdır! Tereyağı 75 gram Pudra şekeri 40 gram Yumurta Sadece 2 Düşük glütenli un 100 gram tuz 1 g kakao tozu 10 gram
Aşama 1
Yumurtalara ince şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın
Adım 2
Elenmiş düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın
Aşama 3
Eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın. Eritilmiş tereyağı mikrodalga fırında 30 saniye eritilebilir veya suda ısıtılabilir.
4. adım
Kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
Yumurtalı rulo kalıbını kısık ateşte gazlı ocakta önceden ısıtın, bir kaşık hamur dökün, yumurtalık kalıbını kapatın ve her iki taraftan 1 dakika ısıtın.
6. Adım
Sıcakken yemek çubuklarıyla yuvarlayın
7. Adım
Tamamlanmış ürün
