Sütü eklemeden önce un ve kabartma tozunu eleyin
Greyfurt balı ekleyin ve iyice karıştırın
İki yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta beyazına pudra şekeri ekleyin
Yumurta akını üç kez hamurun içine ekleyin ve hafif kuvvetle iyice karıştırın.
Fırını önceden 180 derece ısıtın, ateşte 10 dakika pişirin, ardından alt ateşte 10 dakika daha pişirin
gerçekleştirmek