Malzemeler
Mandalina balığı
400 g
Aksesuarlar: şarap, tuz, kimyon, karabiber, zencefil, un, yeşil soğan pişirme
Huazi balığı nasıl kızartılır 1 Önce huazi balığını eritmek için soğuk suda bekletin
2 Balıklar eridikten sonra pulları çıkarıp temizleyin, yeşil soğan, zencefil ve biberi hazırlayın.
3 Yıkanmış balığı bir leğene koyun, yeşil soğan, zencefil ve biberi koyun.
4 Yemek kaşığı şarap ekleyin
5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve 30 dakika marine edin, sıcaksa buzdolabına koyarak marine edin.
6 Marine edilmiş mandalina balığını seçin, malzemeleri çıkarın ve nemi kontrol edin, ardından her iki tarafı da kuru una batırılmış kuru unla doldurulmuş bir tabağa koyun.
7 Bir wok'u ısıtın ve mısır yağını ekleyin Yağ ısındıktan sonra una batırılmış balığı sallayın ve fazla unu kızartmak için tavaya koyun.
8 Kızarttıktan sonra bir tarafı altın olana kadar çevirin.
9 Her iki tarafı da altın olduğunda, çıkarın ve fazla yağı emmesi için emici bir kağıt üzerine koyun.
10 Yüzeye kimyon tozu serpin ve yemeye başlayın
11 Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız ve üzerine biraz acı biber serpiştirirseniz, iki çeşit baharatlı yapacağım, yerim.
-
- Pırasa Yumurtalı Şehriye Çörek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Karabiber Domuz Eti
-
- Otantik abanoz çorbası
-
- Karpuz Çekirdekli Portakallı Muhallebi
-
- Darı Tremella Congee
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Buharda pişmiş tavuk kanatları
-
- Chixiaodou Arpa Congee
-
- Patates Cipsi Castanopsis
-
- Elmalı Pizza
-
- soya soslu köfte
-
- Yeşil Soğan Kuzu
