Bonfile
350 g
yeşil biber
200 g
Aksesuarlar Lee Kum Kee Karabiber Sosu Doğru miktar Ayçiçek yağı Doğru miktar Tavuk tozu Doğru miktar Toz şeker Doğru miktar Mısır nişastası Doğru miktar Hafif soya sosu Doğru miktar Su Karabiber dilimlerini yeşil biberle karıştırıp kızartmak 1 İçindekiler: yeşil biber, bonfile ve karabiber sos. 2 Yeşil biberleri yıkayıp parçalara ayırın. 3 Bonfile yıkayın, doğrayın, bir tabağa koyun, uygun miktarda karabiber sosu, mısır nişastası, tavuk tozu, şeker ve su ilave edip iyice karıştırın. 4 Yaklaşık 1 saat marine edin. 5 Tavayı ısıtın. 6 Marine edilmiş domuz etini koyun ve biraz su dökün. 7 Kıyılmış domuz eti iyice pişene kadar karıştırın. 8 Yeşil biberleri ekleyin ve domuz eti tamamen pişene kadar kavurun. 9 Ocağı kapatın ve yemeğe servis yapın.