Baharatlı Q Bombası - Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki - Yemeği
"Baharatlı kızarmış pirinç kekleri Kore TV dizilerinde en sık görülen sokak yemekleridir. Parlak kırmızı renk onları gıpta ettirir. Kore baharatlı kızarmış pilav keklerinin hazırlanması zor olmasa da, otantik yapılmalıdır Kore usulü kızarmış pirinç kekleri için otantik Kore acı sosunu tercih etmek şart. Buna karşılık, yerli acı sos biraz daha tuzlu. Hangisinin daha iyi olduğu kişisel damak tadına bağlı. " Malzemeler
- Pirinç keki çubukları 400 gram
- soğan Yarım
- yeşil biber 1 parça
- havuç Yarım kök
- Beyaz susam bir miktar
- Yemeklik yağ 1 kepçe
- Kore tatlı biber sosu 2 kaşık
- Orta baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 nian gao çubuğunu kaynar suya koyun ve yüzene kadar pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
2 Soğan, yeşil biber ve havuçları yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın.
-
3 Bir tencereyi ateşe koyun, yağ ve ateş ekleyin, doğranmış soğanı, yeşil biberi ve havucu ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
-
4 Sebzeleri batırmaya yetecek kadar su ekleyin, pirinç kek çubuklarını ekleyin, Kore tatlı ve baharatlı sosunu kaynatın.
-
5 Çorba koyulaşana kadar pişirin, ocağı kapatın, üzerine beyaz susam serpin ve servis yapın.
Pirinç keki
Sonraki
