Bamya
200 g
Aksesuarlar: Sarımsak, 3 diş, 2 dilim zencefil Sarımsaklı bamya uygulaması 1 Bamyayı temizleyin ve malzemeleri hazırlayın 2 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, bir kaşık dolusu yemeklik yağ ekleyin, bamyayı içine koyun ve yaklaşık 3 dakika haşlayın. 3 Soğuk suyu çıkardıktan sonra etrafını kesin, ikiye bölün ve bir tabağa koyun 4 Zencefil ve sarımsağı bamyanın üzerine sürün 5 Başka bir kat doğranmış biber sürün (baharatlı tadı sevmiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz) 6 Bir tencerede yağı ısıtın, küçük bir avuç dolusu biber koyun ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın 7 Kızarmış biberi yana itip çıkarın. 8 Parfüm oluşturmak için yanmış biber yağını doğranmış biberin üzerine dökün. 92 kaşık hafif soya sosu koyun 10 İyice karıştırın ve servis yapın