Pırasa ve lotus kökü köfte - Yemeği

Ana malzemeler
  • domuz eti Doğru miktar
  • Frenk soğanı Doğru miktar
  • Lotus kök Doğru miktar
  • zencefil Doğru miktar
  • Beş baharat tozu Doğru miktar
  • Soya sosu Doğru miktar
  • tuz Doğru miktar
  • un 750 g
  • Su 340 g
  • Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
  • soya sosu Doğru miktar
  • Xianxian Damak zevki
  • diğer Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Un glüten yapmak için yumurtaya koyun, içine un ve su koyun, sonra ekmek makinesinin hamuru yoğurmasına izin verin, dolguyu hazırlayacağım
  • 2 Kullandığım et önceden sıkılır, beş baharat tozu, tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve tamamen emilmesi için doğrayın
  • 3 Souzi'yi nilüfer kökünü aramak için kullanın ve üzerine zencefil koyun
  • 4 İnce doğradıktan sonra eti üstüne koyun ve tekrar doğrayın, yapışkan olarak doğrayın
  • 5 Pırasayı kesin ve karıştırın
  • 6 Yağı ısıtın, yağı ısıtın ve dolma içine koyun, lezzetli
  • 7 Doldurmayı karıştırın ve kıvamını kontrol edin.Çok kalın olmayın.Doldurmada koku yok.Daha ince olmalı Uygun şekilde su ekleyin.Fotoğraf çekilmiyor.
  • 8 Hamuru ekmek yapımcısından çıkarın, 4 parçaya bölün ve yoğurun
  • 9 Hamurlardan birini çıkarın ve küçük porsiyonlara bölün
  • 10 Hamuru açın, hamur haline getirin
  • 11 Doldurmayı doğrudan bir topun içine değil üstüne koyun, dağıtın, böylece köfte pişirmek kolay olsun
  • 12 Tüm erişteleri yukarıdaki adımlara göre sırayla sarın
  • 13 Tencereye doğru miktarda su koyun, köfteleri kaynattıktan sonra tencereye koyun, başlangıçta tencereye bakın, tencereyi dik tutun, köfteleri tencereye yapışmasına izin vermeyin, yoksa kolayca kırılır. Olgunlaşmasını bekleyebilir miyim
  • 14 Köfte pişirilir, bitmiş resim, yemeye hazır
Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
önceki
Çilekli Tartary Karabuğday Börek
Sonraki
Çoban çantası bulyonu
Kabak Gnocchi
Mantarlı Dana Çörekler
Fener Festivali Tangyuan
Kuzeydoğu Çeşitli tatlı ve ekşi karides
[Beijing] Kızarmış Üç Sarı Tavuk
Sarı Chang Balığı
Linyi Kızarmış altın karides
Kuşkonmaz ve pleurotus eryngii ile doldurulmuş tavuk kanatları (kemiksiz tavuk kanatlarının tam video eğitimi dahil)
Shanxi Fu Shou Ankang
[Chongqing] Reunion
Pirinç Ocakta Kızarmış Tavuk Budu
To Top