Pırasa ve lotus kökü köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Lotus kök Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- un 750 g
- Su 340 g
- Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Un glüten yapmak için yumurtaya koyun, içine un ve su koyun, sonra ekmek makinesinin hamuru yoğurmasına izin verin, dolguyu hazırlayacağım
- 2 Kullandığım et önceden sıkılır, beş baharat tozu, tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve tamamen emilmesi için doğrayın
- 3 Souzi'yi nilüfer kökünü aramak için kullanın ve üzerine zencefil koyun
- 4 İnce doğradıktan sonra eti üstüne koyun ve tekrar doğrayın, yapışkan olarak doğrayın
- 5 Pırasayı kesin ve karıştırın
- 6 Yağı ısıtın, yağı ısıtın ve dolma içine koyun, lezzetli
- 7 Doldurmayı karıştırın ve kıvamını kontrol edin.Çok kalın olmayın.Doldurmada koku yok.Daha ince olmalı Uygun şekilde su ekleyin.Fotoğraf çekilmiyor.
- 8 Hamuru ekmek yapımcısından çıkarın, 4 parçaya bölün ve yoğurun
- 9 Hamurlardan birini çıkarın ve küçük porsiyonlara bölün
- 10 Hamuru açın, hamur haline getirin
- 11 Doldurmayı doğrudan bir topun içine değil üstüne koyun, dağıtın, böylece köfte pişirmek kolay olsun
- 12 Tüm erişteleri yukarıdaki adımlara göre sırayla sarın
- 13 Tencereye doğru miktarda su koyun, köfteleri kaynattıktan sonra tencereye koyun, başlangıçta tencereye bakın, tencereyi dik tutun, köfteleri tencereye yapışmasına izin vermeyin, yoksa kolayca kırılır. Olgunlaşmasını bekleyebilir miyim
- 14 Köfte pişirilir, bitmiş resim, yemeye hazır
-
- Çoban çantası bulyonu
-
- Kabak Gnocchi
-
- Mantarlı Dana Çörekler
-
- Fener Festivali Tangyuan
-
- Kuzeydoğu Çeşitli tatlı ve ekşi karides
-
- [Beijing] Kızarmış Üç Sarı Tavuk
-
- Sarı Chang Balığı
-
- Linyi Kızarmış altın karides
-
- Kuşkonmaz ve pleurotus eryngii ile doldurulmuş tavuk kanatları (kemiksiz tavuk kanatlarının tam video eğitimi dahil)
-
- Shanxi Fu Shou Ankang
-
- [Chongqing] Reunion
-
- Pirinç Ocakta Kızarmış Tavuk Budu
To Top