yeşil biber
3
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, soya sosu, şeker, yarım çay kaşığı, su, nişasta Kaplan derisi yeşil biber nasıl yapılır 1 Yeşil biberleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere iri parçalar halinde kesin. 2 Soya sosu, istiridye sosu, şeker, tuz, uygun miktarda su karıştırın, eriyene kadar karıştırın. 3 Bir tencereyi kısık ateşte ısıtın, yeşil biberleri ekleyin ve kavurun. 4 Her iki tarafı da kırışana, yumuşayana ve servis yapana kadar kızartın. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, ısıtın ve sosu dökün. 6 Kaynattıktan sonra kızarmış yeşil biberleri ekleyin. 7 Uygun miktarda su nişastasını dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.