Choy Sum
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, zencefil, istiridye sosu Haşlanmış lahana nasıl pişirilir 1 Lahanayı suyla yıkayın, 2 Eski kökleri ve çiçekleri çıkarın, 3 Choy toplamı tencerede beyazlatılır, 4 Soğuk suda bekletin, 5 Bir tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, 7 Eşit olarak karıştırın, 8 Çorbayı hafifçe koyulaştırın, 9 Choy sum'u bir tabağa koyun ve choy sum'un üzerine çorbayı dökün.