g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk bacağı

350 g

Shiitake

100 gram

Aksesuarlar: tuz 3 gr frenk soğanı 10 gr zencefil 15 gr biber 2 gr hafif soya sosu 10 gr beyaz şeker 8 gr

Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk 1 Orijinal Malzemelerin Resmi

2 Tavuk butlarını temizledikten sonra parçaları doğrayın

3 Shiitake mantarları, zencefil ve frenk soğanı ayrı ayrı atın.

4 Tavuk parçalarını derin bir kaseye dökün, rendelenmiş zencefil, beyaz soğan, hafif soya sosu, tuz, karabiber ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın

52 saat bekletin ve marine edin

6 Şimdi shiitake mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın

7 Bir tabağa koyun, tabağı buharlı pişiriciye koyun, 10-12 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın

Tavada kızartılmış çıtır sosis

Haşlanmış lahana kalbi

Soğuk acı kabak

[El Yapımı Yemek] Elma Gülü

Fasulye ile patates güveç

Andrografiler

Kıyılmış turplu domuz çöreği

Soğuk eğrelti kökü tozu

Margarita Kurabiyeleri

Bağırsak Çörek

Mayalı domuz ekmeği

Kızarmış Tavuk Ayağı