1. Olgun hurma hazırlayın
2. Hurmaları leğene koyun
3. Un, süt, doğranmış kırmızı hurmalar, bal ekleyin
4. Viskoz olana kadar eşit olarak karıştırın
5. Bir tencere yağı hazırlayın ve% 70 sıcaklığa ısıtın
6. Hamuru tavaya koymak için bir spatula kullanın ve bu şekilde kızartın
7. Altın sarısı ve servise hazır olana kadar kızartın
8. Dışı yumuşak ve içi yumuşak hurma keki hazır (aslında "kek" olamaz hahaha, ama gerçekten lezzetli)