Beze ay kekleri - Yemeği
A un 150 g B un 250 g A domuz yağı 75 g B domuz yağı 45 g B pudra şekeri 20 g B su 100 g
1. Hamuru sentezlemek için A'daki tüm malzemeleri tabağa koyun
2. Tüm malzemelerle B sentetik su ve yağlı erişte
3. Hamuru yapın ve 20 dakika uyanın
4. Uyandıktan sonra hamur işi erişte için 12 gram, su ve yağlı erişte için 25 gram ağırlığında
5. Su-yağlı ekmek hamur işi
6. Oklava ile inceltin
7. Aynı yöntemi üç kez uyguladıktan sonra üç katmanı üst üste koyun
8. Bir çember haline getirin,
9. Kaplama, kaplanın ağzına sarın
10. Tavaya koyun, üzerine yumurta sarısı sıvısı sürün, üzerine susam serpin
11. Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin.
12. Tabağa koyun ve lezzetli bir beze ay pastası hazır
13. Ben bir bebeğim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin.
