Malzemeler
Domuz göbeği
350 g
Aksesuarlar: erişte, fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil, nişasta, sıvı yağ, susam yağı, salatalık
Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Domuz göbeğini doğrayın, yeşil soğan ve zencefil hazırlayın
2 adet doğranmış yeşil soğan, kıyma zencefil
3 Haziran taze fasulye ezmesini hazırlayın
4 Tencereye yağı koyun, fasulye ezmesini ekleyin ve erişte ezmesinin rengi koyulaşana ve hoş kokulu hale gelene kadar kızartın ve iyice kızartılmalıdır.
5 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun
6 Arpacık soğanı ve zencefil ekleyin ve soteleyin
7 Biraz su ekleyin
8 Bir süre kaynatın, biraz su nişastası ve susam yağı ekleyin.
9 Erişteleri kendiniz bastırın, su kaynattıktan sonra erişteleri tencereye ekleyin
10 Erişte piştikten sonra sosu karıştırın, biraz salatalık ekleyin
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Sufle ruloları
-
- Melaleuca
-
- Havuç elma suyu
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Gül peynirli kek
-
- Tavada Kızartılmış Kuzu İşkembe
-
- Salatalık Yumurta Damla Çorbası
-
- Acı ve Ekşi Tavuk
-
- Mini çiçek şeklinde yemek çantası
-
- Karikatür kremalı meyveli kek
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
