Kıyma
150 g
Rezene
200 g
un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, susam yağı Domuz rezene kutusu yöntemi 1 Erişteleri kaynar suyla karıştırın ve hamur yapın, erişteleri 10 dakikadan fazla kabarmaya bırakın. 2 Et dolgusunda soya sosu, tuz, yemeklik yağ ve doğranmış yeşil soğanı karıştırın. 3 Rezeneyi seçin ve doğrayın. 4 Sonra kıyma koyun, uygun miktarda susam yağı dökün ve eşit şekilde karıştırın. 5 Uyanık hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun, macun şeklinde kesin ve çörek şeklinde yuvarlayın. 6 Kıymayı içine koyun. 7 Büyük bir hamur tatlısı şekline sıkıştırın. 8 Ön ısıtma için elektrikli pastayı yağlayın, kutuyu yerine koyun ve kapağı kapatın. 9 Ortayı ters çevirin ve çömelin. 10 Tamamlayın.