soğan
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, domuz eti 200g Soğanlı kızarmış domuz eti uygulaması #Buradan # 1 dilimlenmiş soğan 2 Bu adım işin püf noktasıdır, doğranmış soğanları leğene koyun ve temiz suyla yıkayın 3 Yeşil biberleri doğrayın, eti kalın parçalar halinde doğrayın, soğanları durulayın ve süzün. 4 Tavayı ısıtın, kıyılmış domuz etini tavaya dökün ve kıyılmış domuz eti renk değiştirene kadar kızartın. 5 Yeşil biberi içine biraz tuz serpin 6 Birkaç kez karıştırdıktan sonra, süzülmüş soğanı ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın ve biraz su dökün. 7 Soğan hafif yumuşayıp pişirmeye hazır olana kadar pişirin 8 Sıcakken yiyin