Tost hazırlayın. Kenarlarını kesip tereyağında kızartmaya alışkınım. Bir parça kızarmış ekmek üzerine peynir dilimleri koyun.
Ispanağı ve mantarları yıkayıp dilimleyin (Ispanak yemeyi sevmiyorum ve çok az koyuyorum)
Ispanağı karıştırın ve peynir dilimlerinin üzerine yayın, mantarları karıştırın ve ıspanağın üzerine sürün.
Karidesleri kızartın, bir tarafta renk değişene kadar kızarttıktan sonra ters çevirin ve karidesleri ortasında yumurta olacak şekilde daire şeklinde yerleştirin. Karidesler piştiğinde ve yumurtalar istediğiniz gibi olduğunda, onları mantarların üzerine koyabilirsiniz ~
Son olarak tuz ve karabiber serpin ve bir dilim daha kızarmış ekmekle kaplayın. Sıkıca bastırın ve ikiye bölün ~ yiyin!