Malzemeler
soya peyniri
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber, soya sosu, 4 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı toz biber, 1,5 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı biber, 1 tatlı kaşığı, su, 1 tatlı kaşığı sarımsak
Baharatlı soslu soya peyniri nasıl pişirilir 1 Tofu ince dilimler halinde kesin ve her iki tarafa da eşit şekilde biraz tuz yayın
2 Yeşil soğan ve küçük kırmızı biber, küçük parçalara bölünerek kenara koyun
34 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1.5 yemek kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı biber ve baharat sosu yapmak için su
4 Tencereye biraz yağ dökün, tofuyu tencereye kaydırın ve kısık ateşte kızartın
5 Bir tarafı altın sarısı kahverengiye döndükten sonra, diğer tarafı çevirip kızartabilirsiniz.
6 Her iki tarafı da kızarana kadar kızarttıktan sonra, tofuyu daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun ve diğer tofuyu da aynı şekilde kızartın
7 Tencereye yağ eklemenize gerek yok, tüm kızarmış soya peyniri tencereye koyun, baharat sosunu dökün
8 Kırmızı biber ve yeşil soğanı ekledikten sonra, tofu'nun hemen altına gelecek şekilde uygun miktarda su ekleyin
9 Tüm tofu eşit şekilde tatlandırılır ve sos yüksek ısıda toplandıktan sonra servise hazırdır. Servis yaptıktan sonra tofunun üzerine biraz doğranmış yeşil soğan ve susam serpin
-
- Tofu domates soslu ve yumurtalı
-
- Tofu Kimchi Pot
-
- Çıtır biberli domuz pastırması
-
- Kızarmış patates keki
-
- Sarımsak dana eti
-
- Domates soslu krizantem turp
-
- Siyah Fasulye Bezelye Kiş
-
- Eski tofu tavada kızartılmış sebze
-
- Kızarmış karides
-
- Lezzetli turp sazan
-
- Baharatlı salatalık
-
- Tofu kabuğu soslu rulo
