Domuz göbeği
100 gram
Kuru fasulye
50 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan, uygun miktarda, zencefil, uygun hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı, fasulye salçası, 1 yemek kaşığı Kuru fasulyeyi kızarmış domuz eti ile haşlama 1 Soğuk su altında bir tencerede çizgili domuz eti ve kaynattıktan sonra çıkarın 2 Domuz kılını domuz derisinden çıkarın 3 Mahjong'u kesin ve bir güveç içine koyun ve bir saat pişirin 4 Suyu kontrol eden suyu çıkarın ve yüzey hafif sarı olana kadar derin kızartın. 5 Tencereye domuz göbeğini koyun 6 Şekeri dökün ve renk için soya sosu ve koyu soya sosunu karıştırın. 7 Islatılmış kuru fasulyeleri tencereye koyun. 8 Tencereye domuz göbeğini koyun ve bir saat daha pişirin 9 Güveçleri masaya getirin ve yemeye başlayın