Malzemeler
Kaşu
150 g
Deniz karidesi
200 g
200 gr yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 çay kaşığı yemeklik şarap, 50 gr zencefil takviyesi
Kaju fıstığı karides uygulaması 1 Karidesin kabuğunu soyun ve karides ipini çıkarmak için karidesleri arkadan kesmek için bir bıçak kullanın.
2 Karidesleri yıkayın, şarap ve 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin.
3 Ellerinizle tutun ve 10 dakika marine edin.
4 Yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin.
5 Tencereye yağı dökün, yağ% 60 sıcakken kaju fıstıklarını dökün ve hafif altın rengi olana kadar kavurun, ardından yağ kontrolünü çıkarın.
6 Kızartılmış kaju fıstığı yağını hafif sıcak olana kadar kurutun, karidesleri dökün ve renk değişene kadar kızartın, kontrol etmek için yağı alın.
7 Tencerede alt yağı bırakın, zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Kaju fıstıklarını dökün ve karidesleri karıştırın.
9 Yeşil biberi dökün.
10 Yeşil biber koyu yeşil olana kadar karıştırın, 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin.
11 Düşük ateşte eşit şekilde karıştırın.
-
- Pırasa kutusu
-
- Tofu yahnisi patates ve tecavüzle
-
- Tatlı ve Ekşi Tofu
-
- İsveç köftesi
-
- Soyulmuş salatalık
-
- Dilimlenmiş domuz eti, mantar ve lahana
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Yeşil fasulyeler
-
- Tavuk kanatlarının sekiz dakikalık mikrodalga versiyonu
-
- Kızarmış yumurta
-
- Tavada kızartılmış hindi budu
-
- Marine Karides
