salatalık
1
Yeşil fasulyeler
300 gram
Patates
2 parça
Uzun patlıcan
1 parça
Takviyeler: domuz yağı, tuz, zencefil, 1 parça tavuk özü, sarımsak, kırmızı biber yağı, hafif soya sosu, doğru miktarda Sebze tırmıklama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tüm malzemeleri kullanım için hazırlayın 3 kıyılmış sarımsak 4 Tencereye su, zencefil ve domuz yağı koyun 5 Patatesleri koyun 6 ve çalı fasulyesi 7 Neredeyse pişince salatalığı ekleyip bir süre pişirin 8 Pişince patlıcanı ekleyip pişirin, tuz ve tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın. 9 Küçük bir kelebek hazırlayın, acı biber yağı, tuz, hafif soya sosu, kıyılmış sarımsak, tavuk özü, yeşil soğan ekleyin ve suyla karıştırın 10 Daldırma masasıyla tencereden sebzeleri tırmıklayın