g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Süt

95 g

toz şeker

40 g

tuz

2 g

Tereyağı

25 g

Yumurta sıvısı

30 g

Yüksek glütenli un

200 g

Maya

3g

Aksesuarlar Badem dilimleri

Badem tostu, yumuşak ekmeğin basit ve kolay yolu 1 Ana malzemeleri ekmek kovasına birer birer koyun ve 20 dakika boyunca hamurları karıştırmak için ekmek makinesini kullanın.

2 Hamur eldiven filminden çıktıktan sonra yeterlidir.

3 Hamuru yuvarlayın, cam bir kaseyle örtün ve 15 dakika dinlendirin.

4 Sonra 4 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.

5 Hamuru düz bir şekilde açın ve boşaltın.

6 Sonra ters çevirin, alt kenarını inceltin ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve uzun süre yoğurun.

7 İki parça hamuru birbirine koyun,

8 Kalıba yerleştirin.

9 Dongling K30A fırınına koyun, fermantasyon için menü 2'yi seçin. (Sıcaklık 35 dereceye ayarlanmıştır, fermantasyon süresi 1 saattir)

10 Mayalanmış hamurun yüzeyine yumurta sıvısı sürün ve üzerine badem dilimleri koyun.

11 Fırın menüsü 1'i seçin, süre 20-23 dakika, üst tüp 130 derece ve alt tüp 150 derecedir.

12 Tuzlu bitmiş ürünler

13 İçindeki dokuyu yırtmak çok güzel ~

Tavada kızartılmış sarımsak filizi

Çay yumurtası

Domuz İpi Ekmeği

Çorba bebek yemekleri

(Orijinal çıkış) Pırasalı kızarmış yuba

Orta krem şanti tost

Tam Buğday Simit

Tatlım Saqima

Havuçlu Kızarmış Domuz Eti

Çikolatalı Peynir Hazinesi Adası

Çıtır turp sazan

Süslü Mor Patates Örgü Çörek