g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday unu

200 g

Aksesuarlar Mısır yağı 18g tuz 2g süt 100ml maya 2g tam yumurta sıvısı 60g şeker 30g pişmiş fıstık taneleri

Tam yağlı fıstık ekmeği uygulaması 1 Önce ekmek kovasına 35 gr süt, yumurta sıvısı, tuz, yağ ve şekeri koyun.

2 Unu eleyin ve mayayı koyun.

3 Hamuru yapmak için ekmek makinesini ve hamur programını başlatın.

4 Oda sıcaklığında fermantasyon iki kat daha büyüktür.

5 Hamuru çıkarın, yoğurun ve 10 dakika dinlendirin, 6 küçük doza bölün, yoğurun ve 10 dakika dinlendirin.

6 Her hamuru yaklaşık 10 cm genişliğinde uzun bir şerit halinde yuvarlayın.

7 Toplayın.

8 İkinci prova için fırın tepsisine koyun.

9 Pişmiş fıstıkları çıkarın ve kalan yumurta sıvısıyla birlikte parçalara ayırın.

10 Ezilmiş fıstıkları yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın.

11 Hamur bittiğinde her hamurun üzerine bıçakla küçük bir delik açın ve karışık yumurta karışımını dökün.

1220 dakika 180 derece fırına koyun, ortasını kalay folyo ile kapatın. Pişir ve çıkar.

Sıcak bel

Mochi Erişte

Sarımsaklı Baharatlı Tofu

Çikolatalı dondurmalı kek

Sıcak ve Ekşi Şehriye

Kremalı tost

Lolipop kurabiyeleri

Havuç kabağı

beze

Badem tostu, basit ve kolay yumuşak ekmek

Havuç ile Kızarmış Barbunya Fasulyesini Karıştırın

Tavada kızartılmış sarımsak filizi