Karnıbahar
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, sarımsak, fasulye ezmesi, fasulye ezmesi Izgara karnabahar 1 dilimlenmiş domuz göbeği 2 adet ezilmiş sarımsak 3 Karnabaharı yıkayın ve parçalara ayırın 4 Emaye tencereye yağ ekleyin 5 Domuz göbeğine dökün ve karıştırarak kızartın 6 Domuz eti karıştırın, fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 7 Sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Karnabaharı dökün ve kızartın 9 biraz tuz ekleyin 10 Biraz kaynamış su ekleyin, örtün ve 10 dakika pişirin, sonra yiyebilirsiniz.