Mango püresi
200 g
nişasta
100 gram
Yapışkan pirinç unu
30 g
Aksesuarlar: Salata yağı, 30 gr, süt tozu, 20 gr, şeker, 40 gr Mango ay kekleri nasıl doldurulur 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Mango eti 3 Mango ve beyaz şekeri tencereye alıp meyve püresini sıkın 4 Salata yağı ekleyin ve emülsiyonlaşana kadar karıştırın, ardından portakal tozu, süt tozu ve yapışkan pirinç ununu eleyin 5 İyice karıştırın 6 Kaynattıktan sonra bir çekmece üzerinde 10 dakika buharda pişirin 7 Çıkarın ve 5 dakika karıştırın ve buharlayın 8 Soğutmak veya soğutmak için çıkarın, tüm malzemelerle 320g doldurun Her biri 930g, 10 ay keki dolgusu yapar.