Buğday unu
150 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda kabak, doğru miktarda Kabak turtası nasıl yapılır 1 Önce küçük balkabağı hazırlayın ve yıkayın 2 Kabak soyulmadan çok yumuşaktır, sadece ete gidin ve küpler halinde kesin 3 Bir kaba koyun, ardından buharla 4 Kabağı buharda pişirin ve çıkarın 5 Sıcakken uygun miktarda un ve şeker ekleyin 6 Kaşıkla iyice karıştırın, balkabağı kabuğunun çürümesi kolay değil, bu bir hata, ancak biraz yeşil bezemeli balkabağı turtası hazır. 7 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve 8 Kabak hamurunu ekleyin ve küçük keklere yayın 9 Düşük ısıda, soğuk erişte altın sarısı kahverengiye döndükten sonra pişirilebilir