Kış Gündönümü Mochi (Soya Fasulyesi Pembe Şeker Mochi) - Yemeği
Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
Doğru miktar
kaynayan su
Doğru miktar
Yardımcı Maddeler Soya fasulyesi tozu doğru miktarda esmer şeker doğru miktarda
Kış gündönümü mochi (soya fasulyesi pembe şeker mochi) nasıl yapılır 1 Kaynayan suya yapışkan pirinç unu ekleyin, kaynar su eklerken yemek çubuklarıyla karıştırın ve ardından yapışkan olmayana kadar ellerinizle hamur haline getirin
2 Ardından tercihinize göre bir topun içine yuvarlayın
3 Köfteleri su altında haşlayın, su kaynadıktan sonra soğuk suya iki kez (köfte pişirmek gibi)
4 Köfte yukarı süzüldüğünde pişirilir. Köfteleri çıkarmak için elek kullanın
5 Soya fasulyesi ve kahverengi pudra şekeri kaplayın ve yiyebilirsiniz (soya fasulyesi tozu ve esmer şeker tozu favori oranınıza göre karıştırılır ve köfte yüzeyine eşit şekilde kaplanır)
