ıspanak
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, sarımsak, sirke, biber, kırmızı biber yağı, susam yağı, pişmiş beyaz susam, soya sosu Sarımsaklı ıspanak kulesi uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Ispanağı yıkayın. 2 adet dilimlenmiş ıspanak 3 adet beyaz ıspanak 4 Soğuk suda bekletin 5 Su kontrolü 6 Bir kaba ıspanak koyun, tuz, susam yağı, karabiber, kırmızı biber yağı (bu biber yağını kendim yaptım, az miktarda yer fıstığı var), sarımsak, pişmiş beyaz susam, sirke, az miktarda soya sosu ve zeytinyağı ve diğer çeşnileri ekleyin. 7 İyice karıştırın ve servis yapın (ıspanağı ıspanak kulesi haline getirmek için geniş ağızlı düz bir kap bulun)