Kış kavunu
750 g
Deniz tarağı
50 gram
Yağsız et
150 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Su Solmuş Mantar
50 gram
Aksesuarlar: zencefil, tuz, tuz Deniz tarağı, karides, pirinç ve kış kavun çorbası 1 Kış kavunu ve diğer malzemeleri hazırlayın 2 Tarakları ve kurutulmuş karidesleri yıkayın ve suya batırın. 3 Yağsız et ve shiitake mantarı, küçük parçalar halinde kesilmiş 4 Kış kavunu soyulmuş ve büyük parçalar halinde kesilmiş 5 Tüm malzemeleri bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın ve bir saat pişirin. 6 Haşlanmış çorbayı tuzla baharatlayın ve isterseniz biraz tavuk özü veya MSG ekleyin. 7 Bitmiş ürün lezzetli, tatlı ve hoş kokuludur.